SOLEDAD: Moraima y yo nos vamos a poner a dieta para bajar de peso
MORAIMA: Vamos a hacer “la dieta de la luna”
PANCRACIO: La dieta “T”: Tacos… tostadas… tamales…
PROFESOR PUEBLINO: Aunque no lo creas, esa dieta es de alto valor energético. Comes y te sientes saciado. Lo que no pasa con los alimentos chatarra. El tamal, es alto en energía. Comes y te llenas
SOLEDAD: Pero es un exceso de calorías
PROFESOR PUEBLINO: Pero es alimento, los ultra procesados no son alimentos, no te generan saciedad. Están diseñadas para generarte un deseo de comer más ¿Qué contiene una tostada?
MANUELITO: Maíz
MORAIMA: Frijol
INDALECIO: Queso
LUPITA: Nopales
PRIMITIVO: Tomate
PANCRACIO: Crema
SOLEDAD: Lechuga
LUPITA: Salsa
PROFESOR PUEBLINO: ¿Cuál es la dieta de la luna?
MORAIMA: Ayunar dos veces al mes en luna nueva y en luna llena, debe iniciarse al inicio de la fase lunar y dura 26 horas
PROFESOR PUEBLINO: ¿Sin comer?
SOLEDAD: Sólo verduras y Caldo de verduras
INDALECIO: Las dietas son muy matadas
PROFESOR PUEBLINO: Dieta significa hábitos de alimentación, de una persona, familia, grupo o comunidad. Significa los alimentos y bebidas que componen tu alimentación, su frecuencia, cantidad, composición
MANUELITO: Los mexicanos tenemos una dieta rica y nutritiva
LUPITA: Teníamos
MORAIMA: Cambiamos nuestro maíz por frituras
SOLEDAD: Nuestro frijol por edulcorantes
INDALECIO: Nuestra avena por aromatizantes
MANUELITO: Nuestras joyas por espejitos. Como en la Colonia
PROFESOR PUEBLINO: En el libro de texto estudiamos “el plato del bien comer”. Sales al recreo y encontramos sólo comida chatarra, nada que tenga valor nutritivo
PRIMITIVO: Pero, ni cuando estamos en la casa, vas a cualquier tiendita y sólo hay productos que anuncian en la televisión
PANCRACIO: Y en cualquier centro comercial. No hay nada bueno para alimentarnos saludablemente
LUPITA: Hay que tener una buena alimentación complementaria
PROFESOR PUEBLINO: ¿Cuáles son los alimentos que necesitan publicidad?
MANUELITO: Los productos sumamente dañinos, que necesitan una campaña de publicidad bien organizada, diseñada con personajes, para hacer caer a los niños
PRIMITIVO: Papas
PANCRACIO: Sodas
INDALECIO: Embutidos
PROFESOR PUEBLINO: Dicen que contienen jugo de manzana, amaranto, avena. No tiene nada, sólo imágenes para que pienses que contiene
MORAIMA: Es una verdadera farsa, la publicidad dirigida a niños
MANUELITO: Y adultos. También caen
PROFESOR PUEBLINO: No se publicitan frutas y verduras, granos enteros. No hay comerciales que promuevan el valor que tiene el frijol para combatir la diabetes, para bajar los niveles de azúcar en la sangre
INDALECIO: Que fomenten el consumo de avena, amaranto, soya
PROFESOR PUEBLINO: Programa de acceso a las frutas, cereal, huevo, amaranto. Un desayuno escolar, con alimentos de la región, es más nutritivo y se gasta la mitad de lo que gastan en chatarra
MANUELITO: Con cereal integral
PRIMITIVO: Frutas
PANCRACIO: Verduras
LUPITA: Plátano machacado
PROFESOR PUEBLINO: Ningún producto realizado por expertos tiene el mismo valor nutricional que un alimento mexicano, y al mismo precio
INDALECIO: Tacos
MANUELITO: Tamales
MORAIMA: Tostadas
LUPITA: Garnachas
PROFESOR PUEBLINO: No, a las harinas refinadas, preparadas con saborizantes, aromatizantes artificiales
INDALECIO: Avena, en lugar de harina
MORAIMA: Huevo, en lugar de embutidos
LUPITA: Leche bronca, en lugar de soda
SOLEDAD: Agua, y mucha agua
PROFESOR PUEBLINO: Consumir alimentos frescos de su propia comunidad. Alimentos que te protegen y te defienden de las enfermedades