Más allá de su historia minera y hermosos palacios, Hidalgo del Parral es una parada obligatoria para quienes buscan un rincón colonial en el norte de México. En este Día del Turismo, te damos algunas opciones para conocer más a fondo este bello lugar.
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¿Por qué hoy es el Día Mundial del Turismo?
La conmemoración del turismo a nivel internacional surge con el propósito de concienciar a la comunidad internacional sobre el valor social, cultural, político y económico de esta actividad. La fecha se eligió por coincidir con el aniversario de la aprobación de los Estatutos de la Organización Mundial del Turismo, el 27 de septiembre de 1970.
Actualmente, la industria del turismo es uno de los sectores económicos más importantes en México y el mundo, dando empleo a una de cada 10 personas en el planeta y sirviendo como medio de subsistencia a cientos de millones más.
En el caso específico de México, se trata de uno de los siete países más visitados en todo el mundo y está entre las 17 naciones reconocidas como "megadiversas", por sus riquezas naturales y culturales. De esta manera, se convierte en un sitio privilegiado para la práctica del turismo.
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¿Por qué viajar a Parral?
Ubicada al sur de la ciudad de Chihuahua, la ciudad de Hidalgo del Parral nació como un pueblo minero fundado en 1631. Teniendo su época de mayor esplendor en el siglo XVIII, hoy en día es una de las ciudades más atractivas para visitar en el estado de Chihuahua, te decimos algunas de las razones.
1.- Parral ha sido reconocida por el INAH como Ciudad de Monumentos Históricos por contar con un total de 540 monumentos, siendo el segundo municipio de Chihuahua con más edificios que datan hace más de 100 años.
2.- Pose un gran legado histórico; Parral fue considerada como una de las principales regiones mineras en la Nueva España, ha sido capital de la Nueva Vizcaya, fue donde asesinaron al revolucionario Pancho Villa un 11 de julio de 1923, e incluso, llegó a ser la capital de la República Mexicana por un breve lapso de tiempo, cuando Benito Juárez recorrió el estado de Chihuahua en el año 1864.
3.- Parral tiene deliciosa comida; desde cortes de carne, hasta dulces de leche y antojitos mexicanos, el sazón de la comida parralense no deja a nadie indiferente, siendo ganadora de las 10 maravillas gastronómicas de México en el año 2008.
4.- Los parralenses son serviciales, nobles y leales; los habitantes de la "Capital del Mundo" tienen fama de ser excelentes anfitriones con los visitantes, a quienes no dudarán en mostrar cada uno de los rincones de la ciudad.
Museos que puedes visitar en Parral
Siendo un icono para la historia de Parral, la ciudad cuenta con diferentes museos entre los que se encuentran El Palacio Alvarado, el museo de Francisco Villa y la mina La Prieta, recintos con una incontable historia de interés nacional e internacional.
Mina La Prieta
La histórica mina La Prieta es parte fundamental de la historia parralense, y que debido a sus ricas vetas de plata fue que la ciudad de convirtió en uno de los más importantes centros mineros de la época, al grado de llegar a ser denominada como La Capital del Mundo de la Plata.
Palacio Alvarado
Uno de los más bellos edificios en la ciudad de Parral es sin duda el Palacio Alvarado, una obra realizada por distintos maestros canteros, marmolistas, carpinteros, pintores locales y extranjeros, entre los que destacan los constructores Isaac L. Ceballos y el cubano Federico Gabriel Amérigo Rouvier y los decoradores como el italiano Antonio Decanini y el alemán Gustavo Langenberc.
Museo de Sitio Centauro del Norte
Se trata de un museo dedicado a la época revolucionaria y sus personajes, cuenta con esculturas y fotografías de la época, además de animaciones en video con datos sobre la muerte y el sepelio de Francisco Villa.
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Museo Francisco Villa
Esta casa de dos pisos convertida en museo está ubicada en el sitio donde inmolaron al General Villa en 1923, narra a través de objetos históricos la vida y obra el revolucionario.
Museo de Historia Regional Casa Griensen
Oficialmente se inauguró como museo el 17 de julio del 2017 y su exposición consiste en una línea del tiempo, donde destacan figuras de cera que representan a personajes destacados de la sociedad e historia parralense.
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Plazas y sitios de interés
Además de los museos, en las calles parralenses encontrarás plazas y edificios históricos con una gran belleza, perfectos para tomarse la foto del recuerdo.
Plaza Juárez
Ubicada en el área centro de la ciudad, se trata de un lugar emblemático para las familias parralenses, quienes la utilizan como sitio de esparcimiento, principalmente durante los fines de semana.
Casa de la Cultura
Este edificio construido en 1646 originalmente sirvió originalmente como Casa de Gobierno, ha sido objeto de varias modificaciones a través del tiempo, siendo una de ellas la instalación de un reloj público en 1867. Actualmente es un centro cultural y en sus instalaciones se encuentra ubicado el Archivo Histórico Municipal, cuenta también con una pequeña sala audiovisual donde se presentan funciones de cine y teatro.
Casa Arras
Construcción que data del siglo XIX con antecedentes del siglo XVIII, catalogada por el Instituto Nacional de Antropología e Historia como Monumento Histórico. Fue demolida en el año 2016; no obstante, debido a su importancia histórica se está llevando a cabo un proyecto para su remodelación, donde se busca restaurar su esplendor original.
Teatro Hidalgo
Inicialmente se trataba de una ermita construida en 1635 por un grupo de Franciscanos, siendo demolida y reconstruida en 1672. Actualmente el patio central del recinto es utilizado como sala de teatro al aire libre y galería de arte para exhibiciones temporales.
¿Qué comer en Parral?
En Parral podrás encontrar una enorme variedad de alimentos típicos de la gastronomía chihuahuense, donde destacan los platillos elaborados con carne de res, así como los dulces de leche, estos últimos galardonados a nivel nacional como maravilla gastronómica.
Entre los principales platillos e ingredientes de Parral se encuentran los siguientes:
- Enchiladas
- Cortes de carne
- Barbacoa estilo Parral
- Pan dulce, sobre todo las tradicionales "Rayadas"
- Dobladas
- Carne Seca
- Asaderos
- Queso chihuahua
- Dulces de leche
- Sotol
- Tacos de tripitas
- Chile pasado
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