/ lunes 27 de septiembre de 2021

Prevén baja producción de nuez por sequía atrasada

Más de 700 productores se verán afectados en la producción; sin embargo, se verán beneficiados con el precio

Este año se espera que la producción de nuez sea de un 25 al 30 por ciento menor a la del año pasado y con ello se tenga un aumento en el precio del producto, esto debido a la sequía atrasada de años anteriores los nogales no alcanzaron las horas frío que requerían, y las lluvias tardías de este año hacen que la producción de nuez se vea mermada este año, más de 700 productores se verán afectados en la producción; sin embargo, se verán beneficiados con el precio.

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Roberto Baca Perea, delegado de la Sader región Jiménez, indicó que más de 700 productores de nuez en la región se verán afectados por la producción de nuez este año, los nogales no tendrán la producción esperada ya que fue un año caluroso y las lluvias llegaron tardías para estos árboles, es decir, llovió en los meses de julio y agosto; sin embargo, para el nogal el agua que más le beneficia es con las precipitaciones de septiembre.

Así también, informó el funcionario que en el invierno del 2020 no hizo mucho frío, cuando la planta requiere un mínimo de 800 horas de frío para dar una buena producción de nuez, el año pasado los árboles habrán tenido alrededor de 500 horas de frío, lo cual es otro factor que les afectó, contando además las sequías atrasadas de los tres años anteriores al 2020, estas estuvieron fuertes, fueron años en que fueron muy escazas las lluvias, es por ello que se pronóstica de un 25 al 30 por ciento menor la producción a la del año pasado.

Informó el encargado de la Sader que en el 2020 se recogió de cosecha de alrededor de 18 mil toneladas de nuez y el precio se ha mantenido entre los 80 a 90 pesos el kilo de la llamada cascara de papel, la nuez criolla se encuentra entre los 40 a 50 pesos el kilo; sin embargo, al bajar la producción se prevé que el kilo de nuez alcance entre los 100 y los 120 pesos de la especie Westen y la Wichita que son las más cotizadas en el mercado estadounidense.

También indicó que en la región de Jiménez hay tan sólo 14 mil 500 hectáreas nogaleras; sin embargo, son 12 mil de ellas las que están en producción, refirió que más de 700 productores se verán afectados en la producción, asimismo, se verán beneficiados con el precio, las ganancias de ellos se van a compensar si se da un aumento en los precios de la nuez.

Comentó que ante estas condiciones si hay probabilidades de que se presente un aumento en los precios, así también, la nuez criolla se ofrece en el mercado local, los productores saturan en un principio el mercado y baja la demanda, después cuando sube la demanda tiende a subir los precios, particularmente de esta variedad que se comercializa más entre los consumidores de la región.

Este año se espera que la producción de nuez sea de un 25 al 30 por ciento menor a la del año pasado y con ello se tenga un aumento en el precio del producto, esto debido a la sequía atrasada de años anteriores los nogales no alcanzaron las horas frío que requerían, y las lluvias tardías de este año hacen que la producción de nuez se vea mermada este año, más de 700 productores se verán afectados en la producción; sin embargo, se verán beneficiados con el precio.

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Roberto Baca Perea, delegado de la Sader región Jiménez, indicó que más de 700 productores de nuez en la región se verán afectados por la producción de nuez este año, los nogales no tendrán la producción esperada ya que fue un año caluroso y las lluvias llegaron tardías para estos árboles, es decir, llovió en los meses de julio y agosto; sin embargo, para el nogal el agua que más le beneficia es con las precipitaciones de septiembre.

Así también, informó el funcionario que en el invierno del 2020 no hizo mucho frío, cuando la planta requiere un mínimo de 800 horas de frío para dar una buena producción de nuez, el año pasado los árboles habrán tenido alrededor de 500 horas de frío, lo cual es otro factor que les afectó, contando además las sequías atrasadas de los tres años anteriores al 2020, estas estuvieron fuertes, fueron años en que fueron muy escazas las lluvias, es por ello que se pronóstica de un 25 al 30 por ciento menor la producción a la del año pasado.

Informó el encargado de la Sader que en el 2020 se recogió de cosecha de alrededor de 18 mil toneladas de nuez y el precio se ha mantenido entre los 80 a 90 pesos el kilo de la llamada cascara de papel, la nuez criolla se encuentra entre los 40 a 50 pesos el kilo; sin embargo, al bajar la producción se prevé que el kilo de nuez alcance entre los 100 y los 120 pesos de la especie Westen y la Wichita que son las más cotizadas en el mercado estadounidense.

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