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El presidente de Unifrut explicó que la variedad de manzana más fuerte de la región es la Golden, que se espera concluir con su cosecha a principios del mes de octubre
Arsenio González, presidente de Comenuez, detalló que la producción de nuez del estado fue de 85 mil toneladas en 2023, mientras que para esta temporada se espera una cosecha de 76 mil toneladas
El mayor auge de la industria minera llegó en el año 1665 con 139 minas en plena producción, sin contar las numerosas vetas en el recién descubierto territorio de lo que hoy es Parral
Ya sea en salsas, aderezos, cremas, pastas, o adobo, el chile chipotle es uno de los ingredientes consentidos de la gastronomía nacional e internacional
La poca producción y el aumento en la demanda es la principal causa del alza en el precio; según el Mercado de Abastos, el 80% que se vende en Parral viene del sur del país
Según la directora de Minería de Gobierno del Estado, Rocío Flores, esto ayudaría a que México continuara siendo el primer productor de este metal a nivel mundial
