PARRAL, Chih., (OEM-Informex).- Chihuahua y Sonora beneficiados con el precio del ganado en septiembre a noviembre del año pasado, ya que anduvieron de 1. 80 ó 1.90 el dólar en lo que se refiere a la libra.
Los precios del ganado fueron buenos el año pasado, destacó el gerente de la asociación ganadera local, quien dijo que los precios internacionales estuvieron bien y los costos estuvieron de septiembre a noviembre de 1. 80 o 1.90 el dólar en lo que se refiere a la libra.
Estos precios resultaron positivos para quienes exportan ganado, situación que más bien se presenta en lo que es el estado de Chihuahua y de Sonora. Ya que aún y cuando hay más ganado en otras partes del país como en Veracruz y en Jalisco, Chihuahua y Sonora tienen un mejor estatus ganadero.
El Ingeniero Fidencio Loya Gerente de la asociación regional ganadera en Parral, informó que el balance para el 2018 en lo que se refiere a la ganadería, resulto positivo, debido a que hubo buenas precipitaciones en lo que se refiere a la región de Parral, ubicada al sur del estado de Chihuahua, ya que en otras partes no llovió como se esperaba.
Los costos anduvieron de septiembre a noviembre de 1. 80 o 1.90 el dólar en lo que se refiere a la libra. Indicó que los precios en el mercado internacional están actualmente bajos, pero es un fenómeno normal.
En este sentido destacó que el año ganadero empieza el 1 de septiembre y comienza a declinar poco a poco hasta Diciembre, mientras que en los últimos de enero empieza a ascender y en abril llega al máximo, en tanto que en julio desciende y queda en punto medio, fenómenos que se presentan como normales.
De esta manera, dijo que los precios anduvieron de septiembre a noviembre de 1. 80 o 1.90 dólar la libra en la frontera y ahorita anda en 1.80 o 1.85, pero también influye la paridad peso dólar.
Mencionó que para consumo local, los precios máximos se presentan en los meses cuando menos oferta de ganado hay que es julio, agosto y septiembre, de tal manera que el kilo de vaca gorda, anduvo en 29 pesos el pie, para descender a 26.50 y ahorita la tendencia es a la alza. Asimismo, manifestó que a nivel nacional son 13 estados acreditados para la exportación cada uno con su estatus, y que cumplieron con los requisitos que se establecen para poder exportar, la ganadería del norte de la república exporta, pero hablando de cantidades a nivel nacional, Veracruz, seguido de Jalisco, son los que más ganado tienen.
Indicó que el problema de los estados trópicos o del centro sur de la república, es la garrapata, pero una vez certificado que no tienen la misma, pueden exportar el ganado.
No obstante, Chihuahua y Sonora, tienen los mejores estatus para exportar, por ejemplo en el 2011 Chihuahua demostró a Estados Unidos, que no existía tuberculosis en el ganado.
Ningún estado de la república ha hecho lo que ha hecho Chihuahua ya que les pusieron como requisito estar probando, y ahora lo hacen cada cuatro años. El estatus quiere decir que se puede exportar .
De esta manera, aseveró que Chihuahua y Sonora tienen un estatus muy bueno, porque el ganado es muy bien cotizado en Estados Unidos y eso da a posibilidad de seguir haciendo ganadería.
“Sabemos que la ganadería de Chihuahua sin exportación a Estados Unidos no es posible, la rentabilidad de los ranchos no es como muchas personas creen, implica mucho gasto, pero hablar del ganado de Chihuahua es hablar de calidad”.
