Clausura el DIF Municipal de Parral el curso de chocolatería “San Valentín” luego de 20 horas de duración; se entregaron también constancias con validez oficial a 40 personas.
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El DIF Municipal se caracteriza por ofrecer una amplia variedad de actividades y cursos, ya sean deportivos, recreativos, académicos o de capacitación para emprender un negocio propio.
En esta ocasión, la directora de DIF, Claudia Larissa Martínez, clausuró tras 20 horas de duración, el curso de chocolatería y confitería "San Valentín”, impartido en los Centros Comunitarios de la colonia Almanceña y Héroes de la Revolución.
Al finalizar dicho acto, se hizo entrega de las constancias con validez ante la Secretaría de Educación Pública y expedida por Icatech, a quienes concluyeron satisfactoriamente el curso.
Es de señalar que, en su mayoría se inscribieron mujeres, pero entre ellas destacó un adulto mayor que terminó satisfactoriamente el curso.
También se reconoció la labor de las instructoras, en el Centro Comunitario Héroes de la Revolución, el curso fue impartido por Sandra Jurado, mientras que, en la colonia Almanceña, la instructora fue Isela Pichardo.
Durante la ceremonia de clausura, se expuso a los asistentes una muestra de los chocolates elaborados.
En el acto, destacó la variedad, imaginación, dedicación y el colorido que se pudo observar en el producto final, pues se mostraron chocolates con forma de flores, fresas cubiertas, además de arreglos para ocasiones especiales, sin mencionar su delicioso sabor.
Se trata de un curso que no solo otorga las habilidades para preparar chocolatería diversa sino también las herramientas para emprender un negocio propio.
Cabe mencionar, que en la ceremonia se contó con la participación del Director de Icatech (Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua).