Derivado de la contingencia de la pandemia del Covid-19, que ha azotado el Municipio de Jiménez, actualmente el comedor del DIF municipal de Jiménez, expresa Ruth Carrasco, funciona en modalidad únicamente de reparto a domicilio y para llevar, a fin de evitar aglomeraciones y propagación en los contagios del Covid-19.
El comedor del DIF del municipio de Jiménez, continúa trabajando bajo un esquema de modalidad “para llevar y a domicilio” según expresa la titular del DIF municipal de Jiménez, Ruth Carrasco, derivado de los incrementos de contagios del Covid-19 en el Municipio de Jiménez.
Actualmente en el comedor del DIF de Jiménez, se brinda asistencia alimentaria de desayuno y comida a 22 adultos mayores, con dispersión de alimentos a domicilio.
Así mismo, durante la semana, se atiende de 15 a 20 personas, en estado de vulnerabilidad, con dotación de alimento caliente, desayuno y comida, según información de la titular del DIF de Jiménez, Ruth Carrasco.
El DIF municipal de Jiménez, para la adquisición de alimentos que corresponde a almuerzo y comida, pide únicamente una donación voluntaria de diez pesos.
La titular del DIF, Ruth Carrasco, expresa que, actualmente se trabaja en coordinación con el DIF Estatal, el cual los dota de raciones cada dos semanas, complementado dichas raciones el DIF de Jiménez, con verduras y frutas o lo que haga falta.
“Se maneja mediante un menú cíclico, que tienen en esquema del DIF Estatal, enfocado a una alimentación saludable y con alimentos que les ayuden en su alimentación, para evitar el sobre peso y la obesidad; que incluye lentejas, frijol, arroz, pastas integrales, avena, sardinas y pollo, que en base a esto se prepara el menú del día” expresa la titular del DIF Municipal de Jiménez.
El comedor del DIF de Jiménez, brinda apoyo al departamento de Protección Civil y Bomberos del Municipio de Jiménez, cuando se prestan atenciones por refugio temporal, expresa Ruth Carrasco, titular del DIF de Jiménez.