Cae en un 16.6 por ciento el precio de la nuez; la lenta apertura de los mercados y la baja en la cantidad de producción de este año ha provocado que el producto haya bajado de los 90 a los 75 pesos por kilo.
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El jefe de la Secretaría de Agricultura en el distrito de Jiménez, Roberto Arturo Baca Perea, dio a conocer que la temporada de nuez este año no ha sido como los productores habían esperado, ya que los precios no han sido los de otras temporadas.
En este sentido, Baca Perea indicó que el valor del fruto ha venido a la baja, contrario a lo que regularmente ocurre. Al inicio de la temporada, la nuez fina, de las variedades western y wichita, se cotizaban hasta en 90 pesos por kilogramo.
Sin embargo, el producto ha reducido hasta en un 16.6 por ciento su valor, a tal grado, que al momento, el fruto se vende hasta en 75 pesos el kilo. Dicha situación se debe a que este año hubo menos, debido a la de horas frío para el cultivo.
Ello ha provocado que los mercados no se abran en su totalidad, por lo que algunos productores no han terminado de sacar la nuez de este año, esperando que los precios repunten o mejoren un poco más.
No obstante, el entrevistado indicó que los precios actuales siguen siendo buenos y rentables para los productores que estaban acostumbrados a precios de otrora temporada en que la nuez se vendía hasta en los 120 pesos el kilo. Aun así esperan que esta semana el precio del fruto incremente un poco.
