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Canasta básica aumenta un 11.87%

  • Abraham Zamarron
  • en Jiménez

JIMENEZ, CHIH.- Aumenta el precio de la canasta básica en un 11.87 por ciento con el inicio del año. De 20 productos seleccionados al azar como huevo, tortilla, aceite, pollo y carne, entre otros; al cierre del año pasado se podían comprar con 463 pesos y 90 centavos, hoy en día, los mismos artículos tienen un costo de 519 pesos. Dicha situación fue calificada como un golpe a la economía familiar, que ya se ve lacerada por el alza en otros productos y servicios.

Como ya se esperaba y se había anunciado el incremento en el precio de algunos productos, el alza en el costo de la canasta básica, al inicio de este año no se hizo esperar, por lo que propietarios de tres establecimientos comerciales, informaron sobre el aumento en el precio de algunos productos.

Cabe señalar que para realizar esta comparativa de los precios con que cerró el año pasado los actuales, se eligieron al azar 20 productos; sin embargo, la canasta básica se encuentra integrada por más artículos.

Entre los artículos seleccionados se encuentran el frijol, el huevo, el aceite, las tortillas, el pan y el atún. Asimismo se seleccionó la harina, el azúcar, el café, la leche, el pollo, la carne, chile jalapeño, cebolla, tomate, papa, zanahoria y cereal, entre otros, como las pastas para preparar sopas.

En la mayoría de los casos los incrementos fueron de entre uno y cuatro pesos; sin embargo, hubo casos como la zanahoria que subió casi el doble, ya que de costar 8.90 el kilo, el preció llegó a los 14 pesos.

No obstante, hubo productos que al momento no han modificado su precio, tal es el caso del pan dulce y el pan blanco, el cual en los establecimientos entrevistados ambos se ofertan a tres pesos con cincuenta centavos la pieza. Aunque hay lugares donde se vende hasta en cinco pesos.

En tanto, los entrevistados manifestaron que dicha alza en los precios ya ha sido tema de conversación entre sus clientes, los cuales lamentan el golpe a su economía, pero terminan aceptando, ya que se trata de productos que se necesitan en el hogar.

Aunado a que hay quienes les han señalado que la estrategia a implementar es el de adquirir con menos frecuencia algunos artículos, por ejemplo, si antes se compraba carne para toda la semana, ahora sólo comprar para dos o tres días.

Y es que los compradores les han señalado que no sólo es la canasta básica la que ha subido, sino otros productos como el gas Lp, indispensable para la preparación de alimentos y el baño diario, entre otros. Aunado al aumento en gasolinas y probablemente en el agua y la luz.

Además, los clientes señalan que el aumento en los precios no se equipara con el de los salarios, pues cabe recordar que para este año, el aumento al salario mínimo fue de poco más de ocho pesos, para quedar en 88 pesos con 36 centavos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRODUCTO PRECIO ANTERIOR PRECIO ACTUAL
Frijol $25 $26
Huevo $34 $36
Aceite $26 $30
Azúcar $18 $22
Café $30 $34
Harina $12 $15
Sopas $3.50 $5
Pan $3.50 $3.50
Tortillas $16 $17
Atún $15 $16
Leche (Litro) $17 $18
Chile Jalapeño $9 $11.50
Tomate $15 $22
Cebolla $6 $8
Papa $15 $18
Zanahoria $8.90 $14
Cereal $33 $35
Carne $120 $125
Limón $16 $18
Pollo $34 $37
Papel sanitario $7 $8
TOTAL  $463.90 $519.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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